Cơm niêu Thái chay
Nguyên liệu: -100g gạo dẻo Thái (khoảng 1 chén rưỡi) -20g dừa nạo (khoảng 1/4 chén) -50ml nước cốt dừa (khoảng 1/4 chén) -1 muỗng cà-phê muối -1 muỗng cà-phê...
Món Bò Lúc Lắc Chay
Bò lúc lắc chay Nguyên liệu: 200g thịt bò chay (khoảng 1 chén) 50g ớt xanh (khoảng ¼ chén) 50g ớt đỏ (khoảng ¼ chén) 20g hành tây (khoảng 2...
Văn khấn Đền Phủ
Đây là bản văn khấn đền phủ khá điển hình có cấu trúc, vần điệu, nghệ thuật so sánh ẩn dụ, biến ngẫu trong văn khấn: Nam mô A di...
Kì lạ tục đặt tên con của người Giáy ở Lào Cai
Ở mỗi dân tộc lại có những phong tục, tập quán riêng đặc trưng cho dân tộc đó đặc biệt là những dân tộc thiểu số. Đối với dân tộc...
Giò thủ chay
Giò thủ chay Nguyên liệu: 1/2 cây "ham" chay (thái lát) 1 gói chân nấm (thái nhỏ) 1 chén nấm mèo trắng 1/2 chén nấm mèo đen 2 gói bánh...
Nghi Thức Lễ Cưới Hà Nội và Huế
HÀ NỘI Nghi thức, nghi lễ cưới ở Hà Nội so với các vùng khác có quy định nghiêm ngặt hơn, nhưng trải qua một thời gian nghi thức đó...