Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết hiện nhiều người cho rằng ăn chay đơn giản là ăn cơm cùng rau, củ, không ăn động vật. Từ đó, người ăn dễ bị thiếu chất, suy kiệt, thậm chí mắc bệnh. Do đó, chuyên gia khuyến cáo người ăn nên […]
TIN TỨC
Tin tức
Từ 23 tháng Chạp trở đi, là giai đoạn chuẩn bị Tết của các gia đình. Dọn dẹp, sơn phết nhà cửa, giặt giũ rèm cửa, đánh bóng lư đồng, sắm sửa đồ dùng mới… tất cả được làm trong khoảng thời gian này. Theo tục lệ cổ truyền, cứ […]
HERAVĀDA PHẬT GIÁO NGUYÊN THỦY CĂN BẢN PHÁP HÀNH THIỀN Nguyên tác: The Basic Method of Meditation Tác giả: Thiền sư Ajahn Brahmavamso Dịch giả: Thiện Nhựt & Bình Anson PL. 2548 – TL. 2004 Biên tập từ các bài pháp thoại của ngài Thiền sư Ajahn Brahmavamso trong […]
Theo phong tục Việt nam, Tết là dịp đặc biệt quan trọng để gia đình có cơ hội đoàn tụ họp mặt, thăm hỏi sức khỏe và chúc nhau những gì tốt đẹp nhất sẽ đến trong năm mới. Đây cũng chính là ngày lễ trọng đại nhất trong năm […]
Văn khấn tạ năm mới – Con lạy chín phương Trời, mười phương Chứ Phật, Chư phật mười phương – Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần. – Con kính lạy Ngài Đương niên, ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ địa,Táo quân, Long Mạch, […]
Táo Quân trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam là huyền tích “2 ông 1 bà” – vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc.Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất. Ở Việt Nam, sự […]
Hương vòng, Nhang vòng từ xưa đã đi vào đời sống cộng đồng, với ý nghĩa là vật phẩm tưởng nhớ công đức và cảm tạ sự phù hộ độ trì của tổ tiên, thần linh, Trời Phật đối với con cháu, người dân trong mỗi gia đình, làng nước. […]
Rau củ vò viên chiên giòn Nguyên liệu: 1 miếng bí đỏ 1 củ cà rốt Ít lá lốt Rau mùi (ngò) 2 muỗng bột mì Muối Thực hiện: Bí đỏ và cà rốt đều gọt vỏ, bào thành sợi thật nhỏ. Lá lốt và rau mùi đều thái nhỏ […]
Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây. Nguyên liệu: – Hành tây – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Một ít nước Cách làm: Bước 1: Hành tây lột vỏ, cắt […]
Cháo & gỏi bắp cải nấm Gỏi bắp cải trộn nấm loa kèn (nấm lục bình), dùng chung với cháo và nước mắm chay nguyên chất (không pha). Bắp cải tươi, thái nhỏ, trộn với nấm loa kèn thái sợi (xào mềm) và các loại rau sống. Pha 1 muỗng […]