Cơm tấm sườn nướng chay
Cơm tấm sườn nướng chay -Sườn chay là loại chất đạm khô, ngâm với nước ấm cho mềm, vắt ráo nước. -Ướp đều với chút đường, chút ớt bột, chút...
Tôm chay kho
Tôm chay kho Hướng dẫn: Vũ Kim Tôm chay mua về rửa sạch, để ráo, ướp vào 1/2 muỗng cà-phê muối, 1muỗng cà-phê rưỡi đường, 1/2 muỗng cà-phê tiêu, 1muỗng...
Hát giao duyên của người Tày
Hát giao duyên hay còn gọi là hát Quan làng là tiếng hát tình yêu trai gái Tày. Hát giao duyên là lối hát trong một không gian xã hội...
Mười lăm món ngon Bắc Kạn
Tôm chua Ba Bể Tôm chua và cá nướng Ba Bể, miến dong Na Rì, chuối hột rừng, thịt lợn gác bếp, bánh pẻng phạ, rau sắng có thể nói...
Then cổ cấp Sắc của dân tộc Tày Bắc Kạn
Lễ cấp shắc then là nghi lễ tôn giáo của những người làm nghề Then và chỉ khi được cấp shắc thì người làm nghề này mới được phép hành...
Dân tộc thiểu số Điện Biên hát mừng mùa Lễ hội hoa Ban
Múa nón dân tộc Thái – Mùa Ban trắng Tối 14/3, tỉnh Điện Biên tổ chức chương trình trình diễn dân ca, dân vũ các dân tộc. Đây là hoạt động...