Chả chay kiểu Nhật
Nguyên liệu: -Củ cải Nhật - Japanese radish -50 gram đậu hủ non (1/2 chén) -20 gram nấm rơm (1/4 chén) -1 lá rong biển Nori -1 củ khoai môn...
Thực phẩm kết hợp với sữa tốt cho sức khỏe
(Kenhsuckhoexanh) Bổ sung quế, mật ong, bột nghệ vào sữa sẽ giúp món ăn này trở thành phương thuốc chữa bệnh hiệu quả.Quế: Theo The Health Site, quế không chỉ mang lại...
Thịt trâu sấy
Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản vùng Tây Bắc. Món này thường được làm từ thịt bắp của những chú trâu thả rông trên các vùng núi,...
Thịt lợn cắp nách
Nếu lần đầu nghe thấy cái tên “Lợn cắp nách”, chắc nhiều người miền xuôi sẽ không hiểu, nhưng với người dân vùng Tây Bắc, đặc biệt là đối với...
Cá suối nướng
Nếu có dịp ghé thăm Mường So - Phong Thổ - Lai Châu, mà không được thưởng thức món Pa pỉnh tọp hay chính là món cá suối nướng thì...
Măng đắng
Cái vị đắng ấy, ăn vào một lần là nhớ mãi. Cái vị đắng ấy, bắt đầu nơi đầu lưỡi rồi chuyển thành vị ngòn ngọt lan tỏa khắp khoang...